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Production végétale

Une adaptabilité impressionnante du maïs

Les saisons se suivent et ne se ressemblent pas. Les températures moyennes augmentent et la répartition des précipitations devient de plus en plus imprévisible. L’assortiment Top 10 regroupe les variétés principales et recommandées.

Les jours secs et ensoleillés d’août ont accéléré la maturité du maïs.

Les jours secs et ensoleillés d’août ont accéléré la maturité du maïs.

(Revue UFA)

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Product manager maïs, Semences UFA

La saison 2024 aura été plutôt difficile pour les travaux agricoles relatifs au maïs. Les semis ont été compliqués ou retardés par une météo pluvieuse et froide de fin avril à mi-juin, laissant des fenêtres de semis très courtes et s’étalant jusqu’à très tard. La germination et la croissance ont été relativement lentes, rendant le maïs plus susceptible d’être attaqué et détruit par des ravageurs tels que la géomyse ou le taupin.

Après la levée, les plantes ont, dans bien des situations, démontré leur adaptabilité avec un développement très impressionnant. Les floraisons ont été très étalées et généralement le maïs ensilage a bien pu avancer en maturité. Rapidement après les premières récoltes, l’automne s’est fait ressentir en septembre, rendant les parcelles impraticables et causant des récoltes plus tardives par rapport aux années précédentes. Dans les essais de Semences UFA, les variétés de maïs ensilage affichent un bon niveau de matière sèche.

En ce qui concerne le maïs grain, la fin de cycle a été ralentie et la maturité a progressé lentement. Les récoltes des variétés tardives ont fréquemment été moins favorables, ces dernières ayant eu plus de mal à terminer leur cycle. Généralement, le grain a dû être séché. De plus, les récoltes tardives sont toujours inquiétantes vis-à-vis du risque de contamination par les mycotoxines dues aux fusarioses.

Quelles variétés semer pour 2025 ?

Trois nouvelles variétés ont été choisies pour figurer dans le TOP 10 de la saison 2025. Le TOP 10 est l’assortiment premier des variétés de maïs des LANDI. Dans le groupe précoce, la variété Wesley de Limagrain a démontré ses rendements en grain comme en ensilage et est disponible en Bio. Les variétés LG 31.217 et KWS Glasgo complètent le trio de qualité. Un peu plus tardive, Meluseen de Limagrain vient apporter ses qualités en ensilage. Cette variété se distingue par une bonne digestibilité et une teneur en amidon élevée. LG 32.257 et LG 31.272 sont des variétés mixtes qui s’adaptent à toutes les situations. Le nouveau KWS Arturello, complète la gamme d’excellence en maïs grain mi-précoce denté et se montre plus tardif en ensilage. SY Amfora est le vainqueur en digestibilité et teneur en amidon. Pour les zones plus tardives, les sélections P8834 et P9610 sont idéales. 

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