Betriebsführung
Mythos oder Wahrheit: Pflanzenkäse
Für eine marktfähige Käsealternative müssen Forscherinnen und Forscher noch an der Rezeptur feilen.
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Gefahr durch Güllegase
Gelangen diese über Öffnungen oder Spaltenböden in den Stall, kommt es oft zu Vergiftungen von Mensch und Tier.
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Mythos oder Wahrheit: Schnitthöhe
Bei zu tiefem Schnitt droht im Futterbau ein Verlust. In trockenen Jahren beträgt er bis zu 30 Prozent.
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Mythos oder Wahrheit: Subaru
Eine Analyse des Bundesamtes für Strassen zeigt: Die Marke Subaru ist nicht die beliebteste Marke von Schweizer Landwirtinnen und Landwirten.
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Mythos oder Wahrheit: Dank Schulden keine Steuern
Wer Schulden hat, zahlt keine Steuern. Dieser Mythos geistert seit langer Zeit sich in vielen Köpfen herum. Warum diese Gleichung mehr schlecht als recht a...
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Mythos oder Wahrheit: Biokonsum und Bildung
Immer häufiger greifen Konsumentinnen und Konsumenten im Laden ins Bioregal. Neben der Ernährungs- und Umwelt-Kompetenz spielt dabei auch der Geldbeutel ei...
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