Bevor eine Kuh Milch gibt, muss sie aufgezogen werden. Das kostet Geld und liefert keinen Ertrag. Mit zunehmendem Alter gibt sie dann mehr Milch. Je nach Rasse und Haltungsbedingungen fällt die Leistung im weiteren Verlauf des Lebens irgendwann auch wieder ab. Da ist es sicher klüger, bei der Selektion den Fokus auf Leistung zu legen, damit sich die Remontierungskosten während der Nutzungsdauer amortisieren.
Daniel Hoop, Agroscope«Eine um 1,8 Jahre längere Nutzungsdauer führt zu einer Einkommenserhöhung von rund 2200 Franken pro Jahresarbeitseinheit.»
Ob diese Überlegung stimmt, wurde nun von Agroscope anhand der zentralen Auswertung der Buchhaltungsdaten überprüft. «Rund die Hälfte der 278 untersuchten Betriebe wies eine Nutzungsdauer von 4,5 Jahren oder weniger aus und erzielt damit weniger Gewinn, als möglich wäre», sagt Agroscope-Forscher Daniel Hoop. Seine Berechnungen ergaben eine optimale Nutzungsdauer von 6,3 Jahren: «Eine um 1,8 Jahre längere Nutzungsdauer führt zu einer Einkommenserhöhung von rund 2200 Franken pro Jahresarbeitseinheit. Für Betriebe mit kürzerer Nutzungsdauer (als 4,5 Jahre) ist das Potenzial noch grösser.»
Natürlich hänge der optimale Wert für einen Betrieb von verschiedenen Faktoren ab, räumt Hoop ein und erwähnt etwa den erzielten Milchpreis, die Milchleistung oder die Kosten für die Aufzucht. Auch werde die Nutzungsdauer von Zwangsabgängen beeinflusst. Eine höhere Gewichtung der Fitness beim Zuchtziel könnte sich also auszahlen.
