Vie quotidienne Notre agriculteur Hans-Ueli Peter : « Cela ne suffit que pour la cuisine quotidienne » Publié le: 12. février 2021
Vie quotidienne Coq braisé au miel et au citron Thomas Disch élève des coqs et les abat à l’âge adulte. Avec cette recette, qu’il a réalisée pour son examen final au centre de formation agricole Wallierhof, Thomas Disch nous prouve qu’il est ainsi possible de servir un menu au goût du jour. Publié le: 23. Dec 2020
Vie quotidienne Kernotto au PurEpeautre Idéal pour valoriser des restes et préparé en un clin d'œil. Publié le: 04. Jan 2023
Vie quotidienne Crème mousseuse au chocolat Une crème mousseuse au chocolat décorée par des tuiles croquantes. Publié le: 19. Jul 2023