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Gestion

Les jeunes misent sur les grandes exploitations

En 2023, près de 41 000 agriculteurs·trices suisses étaient à la tête de leur propre exploitation, ce qui représente une baisse de plus de 10 000 personnes par rapport à 2010. Cependant, durant cette même période, la proportion de jeunes agriculteurs·trices de moins de 35 ans a augmenté de 728. Il est particulièrement frappant de constater que les jeunes investissent davantage dans des exploitations de plus grande taille : en 2023, ils seront presque deux fois plus nombreux à diriger une exploitation de 30 hectares ou plus dans cette classe d’âge qu’en 2010.

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(Graphique : Revue UFA)

Publié le

Rédacteur Revue UFA

Agri Quiz sur le lait

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