Le traditionnel brunch du 1er août à la ferme est l'occasion idéale de donner à la population un aperçu de la vie à la ferme, de faire disparaître les incompréhensions et de favoriser les échanges. Il permet de soigner les rela-tions publiques dans un cadre agréable, où la grande valeur d'une production régionale de qualité peut être con-crètement mise en évidence. Cette année en particulier, les familles paysannes sont des ambassadeurs indispen-sables. Saisissez cette occasion et participez au brunch ! Vous pourrez montrer à vos invités combien l'agricul-ture locale et ses produits sont empreints de passion ! Non seulement votre vente directe et autres offres à la ferme en bénéficieront, mais aussi, grâce à la confiance apportée, la production alimentaire de la région dans son ensemble.
Peu importe que vous offriez un brunch pour 30 personnes dans le « Stöckli », pour 80 personnes devant la ferme ou encore pour 500 personnes dans la grange ou sous une tente. Vous êtes libre d’organiser le brunch comme vous le souhaitez et comme vous pouvez le gérer au mieux. Une chose est sûre : la demande est impor-tante et sans un nombre suffisant de prestataires du brunch du 1er août à la ferme, il n’est pas possible d’en ti-rer le maximum de bénéfice.
Pour être à nouveau un succès, le Brunch a besoin non seulement de toutes les familles paysannes déjà fidèles, mais aussi de nombreuses nouvelles familles paysannes, et bien sûr de vous ! L'Union suisse des paysans, les res-ponsables du Brunch aux chambres cantonales d'agriculture et les sponsors vous soutiennent du début à la fin, que ce soit dans la communication autour de l’évènement, par la mise à disposition de matériel publicitaire et par des informations et des check-lists pour vous guider dans les préparatifs. Les prestations fournies aux fermes participantes sont toutes gratuites. Les prestataires recevront tous un petit cadeau en guise de remerciement et, avec un peu de chance, ils pourront gagner des vacances d'une valeur de 1500 francs.
Rejoignez la grande famille du Brunch du 1er août et tissez avec nous des liens entre ville et campagne ! Inscri-vez-vous de préférence maintenant et au plus tard d’ici au 24 avril sur www.portailpaysanssuisses.ch auprès de : Union suisse des paysans, Brunch du 1er août, Laurstrasse 10, 5201 Brugg, e-mail : nfo@brunch.ch ou sur www.brunch.ch/fr/prestataires.
Source: USP
