Le changement comme opportunité
«Rien n’est permanent, sauf le changement» (Héraclite, 535 - 475 av. J.-C.). Cet adage concerne aussi la détention d’animaux en Suisse. Sachant que les revendications de la société et des nouvelles générations divergent du statu quo, il est essentiel de savoir identifier les futurs besoins ainsi que d’être ouvert à la nouveauté. En d’autres termes, continuer comme avant n’est pas une option.
Se concentrer sur la qualité de vie
Les entreprises familiales sont la pierre angulaire de l’agriculture suisse. Protégées par le droit foncier agricole, elles assurent diversité et stabilité en cas de crise. Ces dernières années, l’évolution structurelle est telle que leur taille et le nombre de leurs animaux ont augmenté. Or, si le progrès technique permet d’augmenter la productivité tout en réduisant la charge physique, la maind’oeuvre qualifiée fait actuellement défaut – des aspects à considérer lors de la construction d’une étable. Ainsi, les systèmes de stabulation qui n’en tiennent pas compte appartiennent résolument au passé : seuls les dispositifs intelligents et innovants sont de mise.
Miser sur le bien-être des animaux
L’étable constitue le lieu d’habitation de la vache. Y passant une grande partie de sa vie, elle doit s’y sentir aussi bien que possible, un aspect dont il faut tenir compte en planifiant la construction de l’étable. En effet, respecter les prescriptions relatives à la protection des animaux n’est pas suffisant : d’une part, s’agissant d’exigences minimales, elles ne garantissent pas des conditions optimales ; d’autre part, l’étable doit répondre le mieux possible aux besoins naturels des vaches.
Ne pas oublier la rentabilité
Si la qualité de vie et le bien-être des animaux sont importants, la rentabilité l’est aussi. Or les systèmes modernes et innovants qui les améliorent impliquent des surcoûts par rapport aux systèmes conventionnels. Cependant, ils doivent toujours être comparés en considérant la valeur ajoutée globalement générée ainsi que les économies réalisées à long terme. En effet, qualité de vie, temps de travail et bienêtre des animaux ont de la valeur.
Journées techniques «construction et transformation»En collaboration avec des partenaires, le Lely Center Härkingen organisera à l’automne 2022 des journées techniques sur le sujet cité en titre dans différentes régions de Suisse (en 2022 en all. seulement). Celles-ci visent à discuter avec les participant·es de réalisations innovantes dans l’élevage bovin, en présentant des exemples concrets et intéressants. Pour plus d’informations sur ces journées, veuillez consulter le site www.lely.com/ch/de/fachtage |
Pour plus d'informations : www.lely.com/de/vision
