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Gemäss Berechnungen des Soja Netzwerks Schweiz sind die jährlichen Treibhausgas-Emissionen durch Soja-Importe zu Futterzwecken zwischen 2004 und 2022 um 85 Prozent reduziert worden. Gründe sind die Verschiebung zu zertifizierter Soja sowie zu europäischem Anbau. Mittlerweile stammen deutlich über 90 Prozent der Import-Soja aus Europa.
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Was wissen Sie über Milch? Nehmen Sie am Agrar-Quiz der UFA-Revue teil. Die Fragen drehen sich um Milchkühe, die Bedeutung der Milchproduktion und die Milch als Lebensmittel.
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