Corona-Krise verursacht Absatz-Verschiebungen

Der Fachbereich Marktanalyse des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) hat einen Sonderbericht zu den Agrarmärkten während der Corona-Pandemie veröffentlicht.

shopping-cart-4007474_1920

Publiziert am

Im Bericht geht der Fachbereich Marktanalyse unter anderem auf die Fleisch-, Eier-, Milch-, Getreide-, Früchte- und Gemüse- sowie Kartoffelmärkte ein. Besonders der Wegfall der Gastronomie, die unter strengen Auflagen wieder geöffnet hat, und ein Mehrbedarf im Detailhandel prägen die Märkte während der Covid-19-Pandemie. So kam es bei Rind- und Kalbfleisch zu einem Nachfragerückgang und zu einem Preisdruck. Gleichzeitig kam es bei den Eiern zu einem Mehrbedarf im Detailhandel von 20 bis 25 Prozent.

Agrar-Quiz: Milch

Agrar-Quiz: Milch

Was wissen Sie über Milch? Nehmen Sie am Agrar-Quiz der UFA-Revue teil. Die Fragen drehen sich um Milchkühe, die Bedeutung der Milchproduktion und die Milch als Lebensmittel.

Zum Quiz

Meistgelesene Artikel

>